Zebra Dosage 0 is een krachtige rosé champagne met een diepe, donkere kleur, verkregen door een maceratie van 36 uur. De blend bestaat uit 60% Pinot Noir en 40% Meunier, wat zorgt voor structuur, expressie en fruitigheid.
Dankzij het dosage zéro (0 g/l) is deze champagne volledig droog, maar laat hij toch natuurlijke aroma’s van rijpe rode vruchten naar voren komen. In de mond is hij levendig en evenwichtig, met spanning en fraîcheur die mooi contrasteren met het fruitige karakter.