Punish Me! est une cuvée corsée et expressive de Saint-Chinian Berlou, une appellation principalement composée de Syrah, Grenache et Mourvèdre. On y retrouve des arômes de fruits noirs, de poivre, de laurier et une légère note fumée. La bouche est ferme et ronde, avec des tanins souples et une finale longue et épicée.
L'étiquette provocatrice et le coffret cadeau sont ludiques, mais le vin est étonnamment sérieux : mûr, concentré et typiquement du sud de la France.